تمتعو بكل ما هوه جديد
 
الرئيسيةالبوابهبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طبقآت البسكويت بالشوكولا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الليل
المدير العام
المدير العام
avatar

الخنزير
عدد الرسائل : 824
العمر : 35
المزاج : vvvرومانسي
انآ من : :
كيف مزاجك :
هوايات :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 69
تاريخ التسجيل : 09/06/2008

مُساهمةموضوع: طبقآت البسكويت بالشوكولا   الخميس يوليو 24, 2008 9:27 am



// .. طبقآت البسكويت بالشوكولآ .. //


الطريقه :


أولاً : نجهز الشوكولآ وهو على نفس مبدأ البآشميل ..

نضع ملعقتين من الزبدة على النآر إلى أن تسيح ثم نضيف إليهآ ملعقتين من الدقيق ..
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلاً ..

نزيله عن النآر ثم نضيف إليه المقآدير التالية :

*1 كوب حليب

*3 ملآعق كبيرة كآكآو بودرة

*4 ملآعق كبيرة سكر

*1 ملعقة صغيرة فآنيلآ نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج



نعيده على النآر الهآدئه جداً , ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوآمه
نزيله عن النآر ونقلبه بـ الملعقه حتى يبرد ..

نجهّز طبقه من البسكويت في طبق منآسب يمكن وضعه في الثلآجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكولآ ..

ونسوي السطح جيداً بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت
نكرر العملية السآبقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكولآ
خمس طبقآت أو ستة بحسب رغبتك ..

بعد ماتنتهي من كل طبقآت البسكويت صبّي بآقي المقدآر من الشوكولآ
على الطبقآت السآبقة ..

بحيث تغطي صلصة الشوكولآ كل الجوآنب من جميع الإتجآهآت
زينيهآ بـ المكسرآت المبشورة |[ فستق ]| بحسب الرغبة ..

أو بـ الشوكليت المبشور ..
وتقدم مع القهوه ..


إليكم الصور
..











_________________
يويو الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الدلوعة
عضو جديد
عضو جديد
avatar

القط
عدد الرسائل : 55
العمر : 19
المزاج : احب المنتدى
انآ من : :
هوايات :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 30/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: طبقآت البسكويت بالشوكولا   الأربعاء أغسطس 06, 2008 9:18 am

وااو لذيذه ومشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
DKNY
عضو جديد
عضو جديد
avatar

الخنزير
عدد الرسائل : 44
العمر : 35
المزاج : على المسن
انآ من : :
هوايات :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 08/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: طبقآت البسكويت بالشوكولا   السبت أغسطس 09, 2008 12:37 am

مررررررررره تشهي
يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقة الليل
المدير العام
المدير العام
avatar

الخنزير
عدد الرسائل : 824
العمر : 35
المزاج : vvvرومانسي
انآ من : :
كيف مزاجك :
هوايات :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 69
تاريخ التسجيل : 09/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: طبقآت البسكويت بالشوكولا   السبت أغسطس 09, 2008 5:43 pm

تسلمو على مروركم

_________________
يويو الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طبقآت البسكويت بالشوكولا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور القمر :: قسم المراه :: نور القمر للاكلات اللذيذه-
انتقل الى: